こちら関西では「肉じゃが」と言えば
もちろん牛肉
関東では豚肉と聞きましたが本当ですか?
地域によって随分違う食文化
育った地元の味が一番かもしれないけど・・・
本当に関東では豚肉を入れるのか?
本当なら今度試してみようかな
私は先入観無しでチャレンジするのが好き
どこかのお雑煮で白味噌仕立てのお汁に
餡子入りのお餅を入れるそうな・・・
最初は「エ~
」と思ったけどチャレンジ
これが美味しかったんだ
関西以外の方教えてください
肉じゃがのお肉はなぁに?
写真は先日友達に田舎からのおおすそ分けをいただいた玉葱とじゃが芋で作った「肉じゃが」
お肉はウチは牛肉を入れます
もちろん牛肉
関東では豚肉と聞きましたが本当ですか?
地域によって随分違う食文化

育った地元の味が一番かもしれないけど・・・
本当に関東では豚肉を入れるのか?
本当なら今度試してみようかな

私は先入観無しでチャレンジするのが好き
どこかのお雑煮で白味噌仕立てのお汁に
餡子入りのお餅を入れるそうな・・・

最初は「エ~


これが美味しかったんだ

肉じゃがのお肉はなぁに?
写真は先日友達に田舎からのおおすそ分けをいただいた玉葱とじゃが芋で作った「肉じゃが」
お肉はウチは牛肉を入れます