久しぶりに京都に行ってきました
blog「さかなのはなぢ」のオットさんとツマさんが京都に行かれた記事を読んで、どうしても食べたいものがあったから…
( ´艸`)ムププ
京都 弥次喜多の宇治ミルク氷とあんみつ(あんみつは友達が注文)
氷の抹茶「さすが京都♪」の味(^u^)
宇治茶の苦さがフワァ~っと口の中いっぱいに広がる
抹茶味ではなく、本当の抹茶を使っている
白玉がモチモチでおいひぃ~(*´∀`*)
こんなにたっぷりサイズを食べられるか心配だったけど、ペロリだったよ
以前にこのお店を訪れた時は「粟しるこ」をいただいた
どちらも絶品♪また是非是非訪れたいお店だ
さて、京都では他に錦市場をウロウロしましたよ
久しぶりに本かつお節を買いました
実家では鰹節は家で削っていました
結婚してからも時々削り器を使っていたのですが、娘が生まれてバタバタと忙しく、すっかり鰹を削ることもなくなっていました
家に帰ってさっそくシュッシュッシュッとリズミカルに削る
楽しい(*´∀`)アハハン♪
懐かしい手応えと、音・・・
それっ♪シュッシュッシュッ♪
来た来た( ´艸`)ムププ 匂いにつられてやってきましたよ
あとで少しあげようね
削りたての鰹節は香りも味も全然違う
炊き立てのご飯の上に鰹節を乗せてチョロリとお醤油をかけただけで
(^u^)「ん~♪おいひぃ~日本に生まれてよかった♪」
削りたてのおかかご飯はとっても贅沢な味をしているのだ
錦市場では鰹節のお店があって、色々な削り節が売られている
前を通るとプゥ~ンと鰹のいい香り
ふんわり、こんもりと盛られた削りたての鰹節を量り売りしている
鰹節を家で削っただけで、ちょっといい奥さんになった気分
Σ(^∀^;)エヘヘ いつも手抜きばかりの私だけど
こうやって手をかけたらかけるほど、家事が楽しくなるし、ご飯も美味しくなる
もうちょっと丁寧に生活してみようかな