うらぱん

うららの天然酵母パン
…旬の酵母12ヶ月…

3月 いちご酵母

2008年03月05日 | 季節の食材


春3月です。
テンプレートもいちご柄に変わりました。

ずっと酒粕とヨーグルトが続いたので、
そろそろ果物の種起こしをします。

美味しいいちごをいただいたのに、
すっかり食べるのを忘れていました。
(信じられない)

ちょっと痛んできたので、
ゴメンネを言って、ビンにポン。

いちごの数のわりに、
ビンの大きさ、水の量、
ちょっとオーバーだったかも~