北海道のコメが沖縄で人気上昇中・・と云う。 沖縄県人の食べるコメの
15%の1万2千㌧が北海道産米の「ふっくりんこ」「ゆめぴりか」「ほしのゆめ」だ。
価格が安い‥と云う事もあるが ねばり・香りなど美味しさのバランスがとても良い‥
と云うのだ。娘が上川北部で米づくりをしていて40㌶の大規模農業でコメも10㌶
ほど栽培している。娘が作ったコメが沖縄で食べられている・・うれしいね~・・
また「もち米」も北海道産米を使っている・・と聞いて嬉しさが倍増している・・
日本人の防衛の安全を担っている沖縄・・北海道は日本人の生きるための食料を生産する
基地としての役割を果たしている・・と思っている。
15%の1万2千㌧が北海道産米の「ふっくりんこ」「ゆめぴりか」「ほしのゆめ」だ。
価格が安い‥と云う事もあるが ねばり・香りなど美味しさのバランスがとても良い‥
と云うのだ。娘が上川北部で米づくりをしていて40㌶の大規模農業でコメも10㌶
ほど栽培している。娘が作ったコメが沖縄で食べられている・・うれしいね~・・
また「もち米」も北海道産米を使っている・・と聞いて嬉しさが倍増している・・
日本人の防衛の安全を担っている沖縄・・北海道は日本人の生きるための食料を生産する
基地としての役割を果たしている・・と思っている。