「コブシ」が咲きました・・

　♬シラカバ～青空　南風　コブシ咲くあの北国の北国の春♬
千昌夫が歌う「北国の春」ですが　我がマチの市役所前の中央公園のコブシが
やっと咲いてくれました・・まだ数十個で目立たないが　今日は暖かく１５℃を
超えたようだ。陽の当たる場所ではチューリップ・ムスカリ・タンポポなども
咲いて来た。　春本番を迎えたようだ・・長い冬だっただけに暖かい春は
とてもうれしいね～・・今週半ばから「パークゴルフ」を始める・・

　　　　　　　　　　　

野菜づくりの準備・・

　我が家の小さな菜園だが　そろそろ野菜づくりの準備だ・・
石灰・牛糞たい肥・園芸用肥料などなどを資材店で価格も含めて見定めて来た。
畑は友人に小型耕運機で５月になってから耕して貰う・・
　今年の計画は　馬鈴薯・トマト・ナス・キューリのほかネギ・カンロなども
栽培したいと思っている。　だが「あんた！野菜づくり下手だね～」といつも妻に
嫌味を云われる・・まぁ～下手でも毎朝成長する野菜の姿を見るのも楽しいものだ。


　　　　　　　　　　　　

タケノコ大好き・・・

　スーパーで熊本産の筍が売られていた。（写真）一個が７００円の
値段がついている。高いのか安いのか分からないが　私はタケノコが大好きだ・・
北海道に孟宗竹が無い事もあって　物珍しい・・料理は妻任せだ。
タケコご飯・煮つけ・炒めなどは晩酌の肴にもってこいなのだ・・うまいね～・・
　北海道は５月半ば頃から「根曲り竹」のタケコの採りが始まる・・親指ほどの
太さのタケノコ採りは急斜面を上がったり下りたりしてとても苦労する・・
そして方向オンチになって迷ってしまう・・　だから採って来たタケノコは
お裾分けしないで自分だけで食べる・・　友人から「アイヌネギ」を頂いた。

　　　　　　　　　　　

グリーンアスパラが美味しい・・・

　ようやく天気も回復した北海道だ・・我がマチの農家のビニールハウスから
グリーンアスラがＪＡの選果場へ出荷され　太さ別に選別されて札幌を始め関東や
関西へ出荷されている。「太くて甘い！」と消費者から好評を受けている。
　５月になると露地物が出て雪蔵で冷やされて　新鮮さを保って全国へと空輸される。
６０戸ほどの農家から約１００㌧を９月半ば頃まで収穫される・・
茹でて良し・焼いて良し・炒めて好し・天ぷらも良し・・私の大好きな野菜だ・・

　　　　　　　　　　　　　

パークゴルフ賑わう・・

　雪どけが早かった分　1週間ほどパークゴルフ場のオープンが早い・・
ゆ～りん館温泉のパークゴルフ場には連日　パークゴルフ好きがおおせいプレー
して楽しんでいる。　私は定年退職と同時のゴルフを止めてパークゴルフに
切り替えたのだが　普通のゴルフより難しい‥と感じている。ゴルフは３００m
ほどの距離の中でパーを目指してプレーするのだが　パークゴルフは５０ｍほどの
短いコースの中でパーを目指すので　短いだけにミスが非常に大きなスコアに
繋がってしまうのだ・・実力はほどほどの上手さなのだがまだまだ未熟だ・・
　我がマチにあるもう一つのパークゴルフ場は２５日にオープンする予定だ。
このコースがオープンすると年間５千円の会員権を買って毎日プレーする。
　自転車で会場まで往復して約３時間ほどプレーする・・健康にいいね～‥