赤カブ不動産屋の独り言

 赤かぶを作り、漬けて30余年。今年は焼畑は止めて漬けるだけ。
 不動産や広告で起業して10年になります。助けられて。

新潟、福島そして埼玉へ

2012-08-15 20:31:23 | 日記
 福島会津若松から電車で。
 かろうじて座って帰る事が出来ました。
 12日朝方、新潟に。
 4日間でしたがいろいろ出来ましたが。

 野焼きした赤かぶの畑

 種まきし、うわ土を整備 11月が楽しみです


 小さな漁港

 サザエの刺身とつぼ焼きそしていわがき

 パクリと

 サザエの刺身おかわり


 イ貝の味噌汁

 サザエを醤油と砂糖で煮てみました


 漁港で釣りをしながら 堤防が邪魔ですが

 愛犬は初めての旅行でしたが

無事埼玉へ帰り、明日から仕事。
来月のラスベガス旅行前にしっかり働きませんとね。
明日からも応援のほどお願い申し上げます。
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サザエの食べ方色々と

2012-08-15 15:49:45 | 日記
今朝新潟から会津若松へ。
愛犬と家族、一匹と三人をおき、一人埼玉へ。
電車で。
明日から仕事ですからね。

昨夜もサザエ食べたんですが、一回り小さいので煮てみたんです。
醤油と砂糖で。
これもいけますね。
サザエは刺身、焼き、煮るも試してみましたが。
保存が効く味噌漬けもいけるんですが、今回は。
写真には味噌をつけた焼いたハタハタも。
好き嫌いはあるでしようね。

明日からしつかり仕事しませんと。
有難い事に、忙しくなりそうですし、予定も詰まってますから。

明日からも宜しくお願いします。
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