ぱんやSHOUGAKU

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モンブラン

2010-02-11 | ABCクッキング*スイーツ
基礎9

ココアスポンジの土台にたっぷりのマロンクリームを絞り、粉糖を雪に見立てた定番のケーキ

子供のころ、いつも父が買ってくるといったら"モンブラン"でした
今日はバレンタインで作ってみました