モンブラン 2010-02-11 | ABCクッキング*スイーツ 基礎9 ココアスポンジの土台にたっぷりのマロンクリームを絞り、粉糖を雪に見立てた定番のケーキ 子供のころ、いつも父が買ってくるといったら"モンブラン"でした 今日はバレンタインで作ってみました