イタリアのマンマに習う料理教室

今日は、肉、魚が一切はいらないヘルシー（しかしオイルはたっぷり）なメニューです

メニュー
～前菜～
二種のブルスケッタ
にんにくとオリーブオイル、プチトマトとルコラ


バケットを軽く焼いて表面にガーリックを塗っています

～プリモピアット～
スペルト小麦のペンネ(きのことベーコンのクリームソース)

クリームソースの簡単作り方になるので参考にしたいです

～付け合せ～
白いんげん豆のトスカーナ煮込み

お豆さんのハーブいりスープ（トマトソースに塩、こしょうで味付け）

～ドルチェ～
お米のタルト（蜂蜜レモンをトッピングしました）

こちらのタルト、ほかのテーブルの人たちが「食べさせて」と殺到