ムース・トロピコ~マンゴーとパッションフルーツのムース~ 2017-03-03 | ABCクッキング*スイーツ M6 マンゴーとパッションフルーツを使った、甘酸っぱいさわやかなムース 中には角切りマンゴーを詰めて、マンゴーゼリーをかけて仕上げます 飾りの飴細工も作りました ジェノワーズ生地にストライプの柄を描きました