・自家製調味料『3色の味噌だれ(赤)、(白)、(黒)』
『3色の味噌だれ』を使ったメニュー5品
・2種の肉みそ丼(和風肉みそ&中華風肉みそ)
・茄子とピーマンのみそ炒め
・ネギとちくわのからし酢みそ和え
・菊菜と蓮根の和風サラダ(みそドレッシング)
・自家製粉末和風だしで即席味噌汁
受講できず、画像のみ
『3色の味噌だれ』を使ったメニュー5品
・2種の肉みそ丼(和風肉みそ&中華風肉みそ)
・茄子とピーマンのみそ炒め
・ネギとちくわのからし酢みそ和え
・菊菜と蓮根の和風サラダ(みそドレッシング)
・自家製粉末和風だしで即席味噌汁
受講できず、画像のみ