イタリアのマンマに習う料理教室

メニュー

Primo piatto: プリモピアット
Pasta fredda con le verdure d'estate　夏野菜の冷製パスタ

トマトとたっぷりのバジル＆オリーブオイルの冷たいソース
細い麺がソースにからまって絶妙

Secondo piatto:セコンドピアット
Fettine con la salsa di pomodoro 牛肉のロースト　フレッシュトマトのソース


Contorno:付け合せ
Insalata mista 野菜サラダ


Dolce:ドルチェ
Tiramisu' con te' verde 抹茶のティラミス

アウローラいわく、、あんまりおいしくないとのこと
多分、抹茶をマスカルポーネに混ぜ込んで少し生クリームをいれたほうがよかったかもね。。