China party at 茅ヶ崎

「料理研究家の藤沢セリカさん主催でビーチpartyがあるので一緒にどう？」と
友人の小野さんに誘って頂き、茅ヶ崎まで出動した。
ティムは逗子からいつもの自転車で。私は午前中のテニスでヘトヘトに、電車で向かった。

セリカさんから「ドレスコードはChina、なければ赤か黄色」という指定だったので
私は御釈迦様がプリントされたTシャツで。（インドサリーなら持っているのだが…）
　　
皆さん、横浜中華街で仕入れたチャイナドレスなどでバッチリ！ 赤ちゃんも、パンダのチャイナ服？！
　　小野さんもChina

お料理が本格的なので感動！ 当然全てエリカ先生&お弟子さん手作りのヘルシー中華。
　　
７時台からテニスをしてきた腹ぺこの私は、肉まんにチマキ、焼売、餃子、麻婆豆腐に中華スペアリブ…次々と！
　　中華？？
どれも流石にプロの腕前、美味しくて食べ過ぎた。デザートの特製杏仁豆腐は、寒天を使わずパンナコッタ風で美味。

食べるだけでないのがセリカ風party、Chinaプレゼント交換やBINGOゲームではTimさんもNumberコールにハッスル！
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　BINGOは全員に賞品有り、目玉賞品はコレだ　↑

東京は大雨だったようだが、湘南は快晴で夕方曇ったものの最後までもった。セリカさん、ご馳走様でした