おはようございます。
寒い昨日と一変 暖かい朝です。
お休みの昨日はマーマレードを作る予定でしたが
さぼってのんびり過ごしました。
夕方になって「夏ミカンのシフォンケーキを焼こう」と思い立ちやっと始動。
先日作ったマーマレードを使って焼きました。
そうそう、朝のうちにやったつるなしいんげんの種まきはこちら。
一つのポットに三粒ずつ蒔きました。
つるなしいんげんは
去年種から育てたたプランター野菜の中で
上手くいった野菜の一つ。
去年の経験を生かして育ててみたいと思ってます。
そんなのんびりな一日の晩ごはん、
のんびりメニューに落ち着きました。
夫が出かけた帰りにエキュートで買って帰ったこれをレンチン。
冷蔵庫の残り野菜を使ってやきそば、わかめと卵の中華スープとトマトサラダ
今日は仕事です。
先生に来てもらって教室のある日です。
色んな魅力をもった生徒さん達が集まるので
刺激をうける一日になります、楽しみ～♪
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