おはようございます。
今日も曇り空です。
昨日東京で桜の開花宣言が出た様ですねぇ～。
我が家の庭では今 土佐みずきが丁度見ごろです。
黄色い花、パッと明るく 元気の出る花です。
さて、昨夜のおうちごはんです。
メニューが決まらず 困った時のお助けメニューのハンバーグです。
最初はソース+ケチャップを合わせたもので、
後半はポン酢で頂きました。
素揚げして塩を軽く振った蓮根チップ
「カラッとポテトチップみたいだね」と次女。
バジルを振ったものと二種類作ってみました。
ブロッコリー、トマト、ハムのサラダといっしょに 頂きました。
今朝はちょっと早目に出て
通勤路にある桜並木の様子でも見ようかな～と思っています。
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