ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

今の時期これよね!のおうちごはん

2014-03-30 07:36:20 | おうちご飯

おはようございます。

小雨が降ったりやんだりの朝です。

 

昨日、帰りの運転中にみた桜は

場所に寄って四分から六分咲きといったところでした。

今日雨が降っても持ちこたえてくれそうです。

 

さて今日は昨夜のおうちごはんの様子からです。

 

まず、「今の時期これよね!」の正体はこれ!

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夫作のこれ、桜の箸置きです。

 

そしておうちごはんは 

鶏ささみの梅肉巻きフライとイワシのフライです。

ささみを観音開きにして 梅肉をぬってくるくると巻きました。

開かない様 海苔で巻きとめました。

梅肉がもうちょっと多くても良かったかなと思ったフライと

久しぶりのイワシのフライですが

写真撮り忘れで、右側に写った一部のみの姿です(一枚目)

 

昨日又収穫したスナップエンドウも

茹でて添えてあります。

他にきゅうりとハムとかいわれの和えもの。

オイスターソース、酢、ごま油が1:1:1です。

常備菜のきんぴらも。

 

今朝庭に出てみると

蒔いたのを忘れていた

ちぢみ小松菜が発芽していました。

 

今月24日に蒔いたものです。

もう少し大きくなったら間引きしないとですね~。

 

今日は義兄の法事があります。

用意もあるので いつもよりちょっと早めの更新です。

 

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