おはようございます。
小雨が降ったりやんだりの朝です。
昨日、帰りの運転中にみた桜は
場所に寄って四分から六分咲きといったところでした。
今日雨が降っても持ちこたえてくれそうです。
さて今日は昨夜のおうちごはんの様子からです。
まず、「今の時期これよね!」の正体はこれ!
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夫作のこれ、桜の箸置きです。
そしておうちごはんは
鶏ささみの梅肉巻きフライとイワシのフライです。
ささみを観音開きにして 梅肉をぬってくるくると巻きました。
開かない様 海苔で巻きとめました。
梅肉がもうちょっと多くても良かったかなと思ったフライと
久しぶりのイワシのフライですが
写真撮り忘れで、右側に写った一部のみの姿です(一枚目)
昨日又収穫したスナップエンドウも
茹でて添えてあります。
他にきゅうりとハムとかいわれの和えもの。
オイスターソース、酢、ごま油が1:1:1です。
常備菜のきんぴらも。
今朝庭に出てみると
蒔いたのを忘れていた
ちぢみ小松菜が発芽していました。
今月24日に蒔いたものです。
もう少し大きくなったら間引きしないとですね~。
今日は義兄の法事があります。
用意もあるので いつもよりちょっと早めの更新です。
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