おはようございます。
雨の朝です。
さて春の収穫を楽しみに11月29日に種を蒔いた
スナップエンドウが順調に伸びてきました。
今朝の様子です。
発芽までに5日かかり
室内で育てているので
わずか5日ほどで 5～6ｃｍに生長。
そろそろ外の空気に慣らせないとですね～。
そんな我が家の
昨日の晩ごはんはと言うと・・・
月曜日に貸農園から収穫してきた野菜を
使い切りのメニューでした。
冷蔵庫でちょっとしなっとしてきた
残り半分の春菊は
やきのりといっしょに胡麻和えに。
残り一本のねぎは
厚揚げとなすとのマーボーに
みじん切りにしてたっぷり入れました。
今回は鶏ひき肉を使ったのでわりとさっぱりです。
他に鮭を焼いたり
白菜とわかめのお味噌汁を作ったりの晩ごはんでした。ごちそうさま。
雨はお昼過ぎにあがり
晴れて気温が20度を超える予報。
12月に20度超えって 怖いくらいですね～。
訪問ありがとうございます。
応援のクリックお願いします。
更新の励みになります。感謝。