ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

ちぢみ小松菜の発芽

2013-11-10 07:39:14 | 小松菜・スイスチャード

先週の日曜日にポットに種をまいた 

ちぢみ小松菜が発芽しました。

今この状態だと

お正月には無理でしょうか?

 

今日はこれから一泊でお出かけなので

ベランダの野菜たちにお水をあげてきました。

曇り空で雨もちょっと心配なのですが

プランターの土が乾きぎみなので

とりあえずあげておきました。

 

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最後の野菜は・・・とうがらし

2013-11-09 08:30:30 | とうがらし ピーマン パプリカ

おはようございます。

曇り空です。

 

先日、こどもピーマンの収穫で夏野菜が全て終了と報告したのですが、

じつはまだひっそりと一本だけありました。

とうがらし、今朝の様子です。

所々にまだ花が咲いているのですが

さすがにそれは実になるのは無理かな~と思います。

今までに2回収穫済み、最近の料理に活躍してくれています。

 

パパさんが仕事で留守になるので

昨日夕方長女と孫っち2人が

パパさんに送ってもらい里帰りしました。

 

3歳の孫っちの朝ごはんを用意しました。

完全和食党で

大人みたいな料理が好みの孫っちです。

陶芸教室に通う夫作の

新幹線?の形の器に盛り付けてみました。

 

明日は一泊でお出かけ予定 楽しみです。

 

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間引きを兼ねた収穫5種

2013-11-08 08:04:16 | おうちご飯

快晴 爽やかな朝です。

 

昨日朝出かける前、

夕飯用に間引きを兼ねた野菜の収穫をしておきました。

水菜、サニーレタス、サンチェ、ルッコラ、春菊、

洗って野菜室へ。

昨日は仕事帰りに

予約してあった美容院へ寄ってきたので

ちょっとあせあせの夕飯作り。

写真で見るとだいぶ地味~ですね。

でも、野菜作りの醍醐味を味わえる

生野菜たっぷりの一皿のある食卓になりました。

 

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収穫真近!サンチェ、サニーレタス、ミックスレタス

2013-11-07 08:00:55 | レタス・サンチュ

雨の朝です。

午後からは晴れる予報、

こうやって一雨ごとに寒くなっていきますね~。

 

雨に濡れたプランター野菜は

色が濃く感じて美しさを増してみえます。

 

8月26日に種を蒔いたサニーレタスです

半月前の様子はこちら

 

9月8日に種を蒔いたサンチェ

サンチェは我が家で大人気、農園にも植えつけてあります。

 

10月17日に種を蒔いたミックスレタス

間引きを兼ねて収穫し

今晩のサラダに投入しようと思います。

収穫まで皆もう一息と言った所です、楽しみ~♪

 

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乾燥終了・・・ローリエ

2013-11-06 08:16:44 | ハーブ類

おはようございます。

今日は降水確率0%の予報

過ごしやすい一日になりそうですね!

 

我が家のプランター野菜の作業、

お水や週一位で液肥をあげるくらいです。

 

この日作ったローリエですが

乾燥が済んだので

分けて冷凍しておきました。

 

そしてそれを使って作った昨夜の料理・・・と言っても2枚だけですが

おなじみポトフです。

お鍋のふたを開けた時の香り

何とも言えない良い香りです。

ジャガイモがほろっとくずれて 美味しかったです。

 

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