週に一度は鍋

こう寒いと火鉢を使う日が多くなる。

そして鍋にしようか？！という事で話がまとまる。

畑でもホウレン草を作っているが、安いチジミホウレン草を見つけると買ってくる。

サッと茹でて水にさらしてストックしておくと

胡麻よごしや、お浸し、シチューの具などに便利だから。

これは常夜鍋。

毎日食べたいくらい美味しいから常夜鍋というそうだが、

私はせいぜい月一かな・・・？

うちは四つ足は食べないので、鶏モモで作っているせいかな？

鍋と言えば、湯豆腐、おでん、寄せ鍋、ちゃんこ、キムチ鍋・・・

いろいろ有るけれど、我が家で一番人気は水炊き

鍋だか何だか分からない物

鉄板焼き

これは卓上コンロの出番

分類しようと思ったらいろいろな食べ物が有ることに気付いた。

これだから「今夜は何にしよう」と悩むわけだ

食べたい物が多すぎる！