イタリアです。

今夜は、イタリアのワインです。
アンティノリ社のペポリ　キャンティ　クラシコ　2012　です。
クラシコがつくと格段においしくなります。
程よいタンニンと適度な酸のバランスが良く
とてもおいしいです。
チーズは、コンテの続きです。