ストーブで 焼き牡蠣

スーパーに行ったら

広島産の殻付き牡蠣が売っていました。

電子レンジでＯＫでしたが・・・火もあることだし

ストーブで焼くことにしました。

ストーブの中で　5分もしたら・・・　　　いい調子です　　殻の中ではクツクツしています。

　

何もつけなくても　牡蠣本来の塩味でおいしかった。

もう一品　お鍋の中では味噌仕立てのカキなべ

今夜は牡蠣尽くし。でも焼き牡蠣が一番かな。。。