今日は母の日
朝から雨が降っています
クロネコちゃんが娘（嫁）からの届け物を届けてくれました
天然御出汁の色々其々の出汁のレシピ本付き
どのお出汁から作ろうかな～
どれも美味しそう
今日は朝から雨
先日ブロ友さんがアオサのベーグルパンを作っておられました。
以前シンプルベーグルを作ったときはうまく行ったのですが
今回は閉じの〆が甘かった
反省
ぴっちり閉じ合わせをしておかなかった。
でも焼き上がりは磯の香りが残るベーグルで美味しかった。
手を抜いてはいけませんという事でしたね。 大いに反省でした