ああ大失敗! 2019年09月21日 | パン ブロ友さんが作っておられたパン塩昆布を混ぜてチーズと ちくわに玉ねぎツナをマヨネーズで和えて酵母は白神酵母1次発酵までは良かったんだけど・・ 2次発酵1時間 ドライイーストならここから焼きと共にたち上がってくるはず??なんだけどこのままストップ状態 トホホ当然伸びはなくガーン変えたイーストのご機嫌がつかめませんでした。課題は次回に (;^ω^)