ヨモギ入り牡丹餅を作ったよ

今日はお彼岸

ヨモギの冷凍も　先日炊いた餡の冷凍もあります

今日はヨモギ入りの牡丹餅を作ろう

うるち米２合　餅米３合に塩少し入れて炊飯器でスイッチON

炊き上がったご飯とヨモギ少しを加え

ご飯を丸め餡でくるむだけ

春の牡丹餅の完成

摘んだヨモギをつぶし春の香を入れこんだ牡丹餅

私のオリジナルですが如何？・・

そして庭の牡丹

蕾がしっかり確認できるようになってきています

夕方また東北で地震が起きているようで

心落ち着きませんね。