葉わさび たらの芽 コンテツが届いたよ。
あちらこちらから 山の幸が届きました。
葉わさびは
クックパットのレシピ付きです。
１ 5センチほどに手でちぎり、塩を少し入れ 手で揉む
２ 80度の湯で10秒ほど 揉んだわさびを入れてかき混ぜる (辛味を出すためには厳守）
３ すぐに冷水に取りザルに水ごと空け水をきる
４ 絞ったわさびに 醬油 : 味醂 ： 酒 ： 酢を ２：２：１：１の割合で混ぜ葉わさびにかける。
瓶に入れ 食べる前に振ると辛味香りが良い
辛味 香り抜群
翌日には
酢が入っているためか、少しピンク色になりました。味 香り は変わらずです。
たらの芽とコンテツ の天ぷら
たらの芽 コンテツ 筍 3種盛りの天ぷらです。 美味しかった！
もちろん酒の肴です(笑）
今日のミッキーガーデン
4月の9日に作ったベゴニアのハンギングバスケット
今日の様子 ↑ 4月9日の様子 ↑
2週間もたつと随分こんもりして来ました。
バラ
粉鐘楼が1輪咲きました ↓
← ヒューケラにも花がつきました
クレマチス
← ダッジオブエジンバラ 
←無名さん
ラナンキュラス
白の球根を入れたんだけど・・・・・
なぜか紅白になっています(汗）
以前は、淡い色合いを好んでいたのですが、いつからか好みが・・・・・
なんだか、自己主張する色合いに変化して来ました。
気をつけなきゃね （笑）
もう満開 羽衣
夕方には満開になりました
王冠
昨日はまだまだ固いつぼみが、今朝には少し黄色い花びらが顔をを出し
16時頃には少しはじけ
2時間後には
パックリはじけましたよ！
あまりの展開の速さに目を見張るばかりです。 この子は我が家に向かえ3本目の子 あ～ぁあ～。
よくぞ咲いてくれました。
どの子も開花と同時に、どんどん奥の院に移動して身を守っています。(汗）
本当は、自由にどなたにも見てもらいたいのですが・・・・残念です！
牡丹 羽衣が咲きました
なんともデリカシーな牡丹
昨日の陽射しで、大きなつぼみから 白い花びらが顔を出していましたが、夕方ふと見ると一番外の花びらがパリと乾燥していました。
硬くなった花びらを、ほどしてやるとフンワリ広がっていきました。
正に羽衣 天から舞い降りた薄絹をまとったようなしなやかさです。
みかんほどの大きなつぼみが3個ついています
外は大雨が降っています。とりあえず今夜は軒下に避難中。
とってもやさしい香りです。
実は羽衣我が家に来たのは2本め
昨年から数回花泥棒さんに、牡丹やバラが根こそぎ持ち去られています。
羽衣など6本ほどの牡丹の苗木達・・・
花を見ることなく 心無い人に持ち去られています。
やはり花を見たく 再度この子達を我が家に迎え入れました。
以前は地植えにし、環境ともに相性が良かったのか、あの場所で旨く育っていたのですが・・・・
その後も ひん回にそれらしき方が偵察に来ているので、地植えにできず鉢植えで育てています。
ヤット咲きました。開花したお花を見ていると
あの子達は元気で育っているのかしら ふと思い起こすと心がキュントしてきます。
大好きな ブルーフォーユー 咲いたよ～
私の大好きなブルーフォユー
花色がピンクだったり 薄紫だったり そして濃い紫であったり・・・
此れが魅力 とりこになるんです。
← 内側 
← 外側
そしてつぼみは・・・ ↓
昨日は全く気づいていませんでしたが、葉っぱの中で咲いてましたよ。
ヤッター（拍手）
種まき
寒の内採取した 3センチほどの オレンジの実から種をほぐして、果肉を綺麗に洗い流した物を 2日ほど水に浸し
今年 2月21日 ブルーフォーユーの種を15個 赤玉土に蒔いてみました。
今日現在 11本の発芽です。
一斉に発芽が揃わないところが難点ですが、
母親は ブルーフォーユーです 父は不明 どんな子になるのか楽しみです。
