バラいっぱいのミッキーの庭

自宅のミッキーガーデンの出来事や、日々感動したことを日記風に綴ります

メロン狩りのメロンと いもツル

2018年09月25日 | 料理

ご招待メロン狩りメロン

収穫してから1週間で食べ頃

でもよく説明書を見たら おおよその目安

メロンのお尻が少し柔らかくなったころが食べ頃 常温で置いての注意書きが有りました

やっと(2週間ほどかかりましたが )本日切ってみました

丁度食べごろ 柔らかくって美味しかった

でも2人で一度に1個は無理

半分は明日に持ち越しです

 

サツマイモのいもツルで

ブロ友さんたちが作っておられました

私も触発されて作ってみました

今年は安納芋5本を植えてみましたが、

どうもわが家の畑とお芋の相性は良くないようです

つまり地中にお芋が無いという事 笑

いもツルは威張って 沢山ありますよ~ (* ̄▽ ̄)フフフッ♪

昨日 皮を剥いて冷蔵庫に入れていました

人参を炒め皮を剥いて湯がいたツルも一緒に炒め醤油味で味付けしましたよ

最後にごま油を少し落として

ハイ完成

食感も残り癖もなく美味しく頂けました

ブロ友さんから色々刺激をいただいて

新しいメニューが我が家の料理ブックに載りました 皆様ありがとうございました

 

私は戦争を知りませんが、その時代の方々のお話を伺う中で、

戦後物のない時代に、いもツルを粥の中に入れ ご飯の量を増やして飢えをしのいだといったお話を。。

いもツル=戦後の食糧難  といったイメージが有りましたが

今回のこのメニュー

立派な一品だと思えました。

歯ごたえもあり。。

また作ってみたいなーと思える品でしたよ

 

 

 

 


手つくり皮バック

2018年09月24日 | レザークラフト

先日作りかけていたバック

同じデザインで3個のうち2個完成しましたよ

グリンの牛皮2個は2人の娘の所に

私のはベージュの羊皮です

 東京の娘の所に行く残り1個は持ち手を付けるだけとなりました

ワックスがけすると艶が出ますね

  

内ポケットの縫い口がステッチの模様になって残りました

ここまで あたかも私作のように書きましたが

これは相棒さんの作品です 笑

みんな気に入ってくれるかな


防鳥CD効果と畑

2018年09月23日 | 

カラス被害

昨日はさんざんでしたが・・

今朝一番にそっと畑を覗いてみました

被害は拡大していないようです。やれやれ

今度はその隣に植えてある柿木

先日の台風被害で枝に残った柿も傷がついていますが・・

なんとその後狙って来たのは ムクドリ達・・?

防鳥対策どうするかな・・。

ニンニク

雨の前に植えたニンニク芽を出しました

ジャガイモ

サツマイモ

 

ツルはしっかりしています

なかなかお芋は期待できませんが 汗

ブロ友さんたちが いもツルでお料理をされていました。

触発されて私も・・。

茎の皮を剥いてさっと過熱して調理開始まづ下処理から

今日のお仕事です

綿

昨日の綿さらにはじけてきて

少しは緑ぽくなったかな???・・・

 


カラス除け対策

2018年09月22日 | 

落花生が気になり見てきました

お出かけ前の1時間だけと時間を決めて畑へ偵察隊に出かけました

昨日より被害状況は・・

ますますエスカレートしています

お隣の境界に入れてあるブロックの上でも食べていますね

ひまわりさんに教えていただいたCDを下げました

これ以上日伸ばしできません

でも、お出かけ前で時間が足りません

とりあえずテグスをグルグル渡して

これでもかの状態です

明日が怖いです

敷地内関係なく お隣りのガレージ迄咥えて行って

むさぼっているようですから・・。あ~ぁ

 

マイガーデン

コルチカムが咲き出しました

そしてグリンの綿

やっと1個はじけましたよ

これだけ雨が多いとうまく弾けるかしら。。。

 


落花生 誰が早いか競争だ

2018年09月21日 | 

落花生

台風後 風や雨で実がむき出しになったり 水はけが悪く木が枯れたり

今日、雨の中覗いてみたら

なんとシッカリほじって 味見されてしまいました。

きっとカラスだな 犯人は

一昨日 枯れた木の落花生を収穫していました

 

今日殻付きのまま塩ゆでしてみました

甘くって美味しかった。

全部掘り起こすには少し早すぎるし

毎日彼らのレストランにしてしまうのも悔しい

こちらも負けておられません

テグスでも張ろうかな

収穫まであと少しなんだけどな・・・