おからサラダ、香箱蟹 2005年03月09日 21時59分10秒 | ★健康, 食 また、おからサラダを作った。 今日は生おからと人参の千切りを一緒に、電子レンジでラップをして熱を加えたら簡単に出来た。(これまではおからを空入りしていた) 冷ましてから、塩、コショウ、キュウリやハムを入れてマヨネーズ(からし)で和えた(*^_^*) ★材料 おから 150グラム キュウリ 1本(うす切りして塩少々で揉んでおく) 人参 1本 千切り ハム 100グラム マヨ . . . 本文を読む