・金沢から発信のブログ 風景と花と鳥など

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●減塩梅干しと さしす梅干し(梅の酢漬け)

2017年07月23日 06時00分00秒 | ★健康, 食
一年前の記事 梅干しでしたが、今年も漬けました。  ●減塩梅干し製造中 梅1キロに粗塩100グラム(塩分10%)ホワイトリカー100CC 酢100CC●ジップロック(冷凍保存袋)で減塩梅干しを作っています(テスト中)以前は、塩分を15パーセントで作っていたのですが、家で作ると塩辛く感じて(昨年は作らなくて)生協で減塩梅干しを......>続きを読む 今年は、昨年と同じ梅干し↑ 梅3キロ 梅酢漬け . . . 本文を読む

●金沢・北部公園の蓮とチョウトンボ コシアキトンボ 蝶 ひまわり

2017年07月23日 06時00分00秒 | ★鳥 蝶 動物、虫など(生きもの)
昨日、とても暑かったのですが、どこかへ行かなければと思って、金沢駅と北部公園に行ってきました。金沢の最高気温は34.3℃でとても暑かった。トップは、北部公園の蓮とチョウトンボです。今日は、生き物のカテゴリーにしたので、主にトンボをアップしました。チョウトンボ沢山飛んでいたのですが、飛ぶのを撮るのは凄く難しいです。ピントがいまいちでした。 コシアキトンボ 蓮の葉の海原?を飛ぶ  匿名の方から、名前 . . . 本文を読む