父の料理（ジンジャーエール編）

父の料理（ジンジャーエール編）

木の家特製ジンジャーエール。

これまた、昨日に続き簡単です。

生姜　200ｇ
三温糖　140ｇ
シナモンスティック　１本
クローブ　8個
はちみつ　20ｇ
レモン　少々
お水400ｃｃ

生姜は皮のまますりおろします。
硬い皮はむくと仕上がりがきれいになります。



後は、レモン意外をお鍋で沸騰させることなく
30分くらい火にかけ、出来上がり。
こし機にかけて、レモンを絞り完成。



ソーダーと割っても、水割り、お湯割りもいけます！

夏の冷えた体を温めたり、冷たいものをよく食べる夏の胃腸を
改善してくれます。

簡単ですが、味はうまい！！