今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・牛肩ロース焼き（ガーリックチップ）醤油、みりん、バターのソース

・イカとスナップエンドウ炒め（マヨ、ライムペッパーソルト、鶏がらスープの素）

・サラダ（レタス！トマト、きゅうり）玉ねぎドレッシング

・鰻の肝焼き

牛の肩ロースステーキ用は割り引かれてて買ったけど、焼き方は抜群に良かったのに、やっぱり、ね。それなりの味でした。笑。鰻の肝串焼き、子供の頃食べた記憶があって、めちゃくちゃ美味しかったなぁって思っていて、何十年振り、珍しく見たので買ってみた。トースターで温め直したけど、まぁ、まずくはなったけど、美味しかった思い出ほどではなかったです。こんなんやったんかなぁ〜。笑笑。

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・鶏もも照り焼き

・茄子焼き、ゆで卵

・煮物（高野豆腐、じゃがいも、ごぼう天、にんじん

・なます（大根、にんじん）

・納豆（たくあん、ネギ、ゴマ）

・ハンバーグ

・フライドじゃがいも

・サラダ（レタス、トマト、ゆで卵）

子供ご飯いらないって言っていたので、鶏もも1枚残っていたので、旦那の照り焼き作りました。焼き上がったと思った頃に、子供からラインが入って「やっぱり、家で食べるわ」やって！鶏ももはもうなかったので焦った！前にハンバーグ作った時に、残りのタネを冷凍していたの思い出して、急遽、解凍してバンバーグとサラダとじゃがいも揚げました。ふぅ〜。

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今日の夜ご飯

・牛丼（牛バラ、玉ねぎ）卵

・粕汁（大根、にんじん、ごぼう、薄揚げ、豆腐、豚コマ）

・ほうれん草のおひたし

・椎茸のマヨ焼き

・長芋

粕汁が食べたくて、食べたくて〜。めちゃくちゃ美味しかった〜。大満足です。

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今日の夜ご飯

・茄子のはさみ揚げ（茄子、合い挽きミンチ）

・鰯焼き（鰯、青じそ、田楽味噌、ネギ）

・ニラ玉炒め（ニラ、卵、豚コマ）

・もやしだけ炒め

鰯が特売、10匹200円、ちょっとちっちゃいけど、安くてラッキー！薬味乗せてくるっと巻いて焼くまでは完璧やったのに、焼きすぎたっ！ちょっと焦げた、いや、だいぶ焦げた。笑。茄子のはさみ揚げ、豚ミンチなかったので、合い挽きミンチで代用しました。やっぱ、豚ミンチの方がいいかもね。笑。

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今日の夜ご飯

・すき煮（牛バラ、白菜、えのき、白ネギ、豆腐）

・鯵の干物焼き

・茶碗蒸し（鶏胸、えび、かまぼこ、にんじん）

茶碗蒸しが食べたくなって作りました。食べる時間がバラバラなので、蒸し器出すのはやめて、鍋にちょっとお湯沸かして1つずつ蒸しました。今回はかなりいい感じにプルンプルンにできました。美味しかった〜。

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今日の夜ご飯

・牛バラ炒め、卵

・揚げ出し（茄子、豆腐）

・ナムル風（もやし、ニラ、カニカマ）

・おひたし（小松菜）

今日は寒かった〜。仕事の帰りにちょうど雪降ってきて、原付乗ってて、顔全面に雪浴びて、目にも入ってやばかった〜。でも、全く、雪は積もらないです。今日の夜ご飯も簡単にできるものばかりです。笑。

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今日の夜ご飯

・鶏もも焼きおろしポン酢

・茄子焼き

・味噌汁（豆腐、薄揚げ、ネギ）

・三つ葉のおひたし

・牡蠣なバター醤油焼き

鶏ももはいつも通り塩胡椒、小麦粉ふって、皮目をカリッと焼いて、おろしポン酢で食べました。こないた殻付き牡蠣をもらった時に一緒にもらっていた牡蠣を食べました。

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今日の夜ご飯

・つくね風照り焼き（豚ミンチ、ニラ、青じそとか）

・鯵の味醂焼き

・煮物（白菜、絹厚揚げ、豚ロース、卵）

・小松菜の胡麻和え、トマト

・残り物たち

つくね風に、ちょっとだけニラ入れました。値引きされてた鯵みりんです。2匹入りだったので、旦那と子供に、私は昨日の鰯の梅生姜煮にしました。私はこっちの方が好きです。

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今日の夜ご飯

・カツ丼（豚ロースカツ、玉ねぎ、卵、ミツバ）

・味噌汁（豆腐、薄揚げ、わかめ、ネギ）

・きゅうりの浅漬け

・鰯の梅生姜煮

・ひじき（ひじき、にんじん、しいたけ、薄揚げ、ごま）

・昨日の残り物とか

カツ丼、ペラペラとんかつなので2枚乗せました。久しぶりのひじき、好きな味にできて大満足。鰯が10匹で200円、安かった〜。美味しく出来ました。

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今日の夜ご飯

・鶏もも焼き（レモン、ローズマリー、ニンニク、塩胡椒）

・ブロッコリーのカレー焼き（塩胡椒、カレー粉）

・クリームシチュー（鶏もも、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも）

・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）

・ピザ（チルド）

・牡蠣

牡蠣はメニューになかったけど、夕方、いただけたので、プラスです。結構、大きめな身が入っていて美味しかった〜。久しぶりにクリームシチュー作りました。ルーは使わず、自分のレシピで、なかなか美味しく出来ました。笑。

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