今日の夜ご飯
・アジフライ
・手作りタルタルソース
・野菜炒め（牛バラ、もやし、にんじん）
・味噌汁（とうふ、市販のつくね、ネギ）
ブロ友、コスモスさんのアジフライを見て、アジフライ食べたいなぁって思っていたところに鯵を発見！本当はもっと肉厚のおっきいの食べたかったけど、小あじで代用。揚げたて、サクッとカリッと美味しかったけど、やっぱ、もうちょい、ちゃんとしてアジフライ食べたかったなぁ〜。笑笑。
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今日の夜ご飯
・牡蠣焼き
・1人水炊き
・サラダ（スナップエンドウ、トマト）マヨ醤油
今日は次男の24歳の誕生日。しかしながら、旦那も子供もご飯いらない日。私だけなので、割り引かれた牡蠣と1人用土鍋で水炊きにしました。牡蠣6個しか入ってなかった〜。24歳まで、元気に育て上げたってことで、勝手に、自分にご褒美気分〜。
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今日の夜ご飯
・煮物（ガンモ、にんじん、スナップエンドウ、卵）
・スタミナ焼き（豚ロース、生姜、ニンニク、塩胡椒、砂糖、醤油、酒、みりん）
・もやし炒め（塩胡椒、鶏ガラスープの素、ごま油）
・きゅうりの浅漬け
・蓮根のきんぴら
・アサリ蒸し
・トマト
市販のガンモで煮物。豚ロースはいつもの生姜焼きにニンニクプラスです。ピリッと蓮根のきんぴら、美味しいけど色ご悪〜っ。笑。
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今日の夜ご飯
・鮭のタルタル焼き
・しめじのバター炒め
・サラダ（レタス、きゅうり、トマト）
・豆腐
・ピーマンの肉詰め（豚ミンチ、玉ねぎ）
鮭はムニエルにして、タルタルソースを乗せて、トースターで焼きました。ピーマンはミニサイズです。無理やり、肉詰めにしました。笑。豆腐も豆皿に一口サイズです。
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今日の夜ご飯
・シューマイ（豚ミンチ、玉ねぎ、にんじんとか）もやし、ライスペーパー
・イカリングフライとかぼちゃフライ
・中華スープ（卵、豆腐、ネギ）
・カリフラワー（マヨ醤油）
ネットで見て初めて作ってみました。シューマイの皮をライスペーパーで作る。よくみると、透明な皮が見えるでしょ。くっつかないようにもやしをお皿に敷いて、ちゃんと蒸し器で蒸しました。子供は「シューマイと言うよりは蒸し肉団子、ライスペーパー、全然わからんすぎて、シューマイの皮のほうがいい」やって。ヘルシーに食べてみたい人にはいいかもしれないです。笑。冷凍してったスルメイカでイカリングにしました。めちゃくちゃ久しぶりです。
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今日の夜ご飯
・鶏もも唐揚げ
・中華サラダ（もやし、たまご、ハム、きゅうり、トマト）
・巻き寿司（ビンチョウマグロ、たくあん、青じそ、ネギ、ごま）
・中華ドレッシング
唐揚げ、最高の出来でした。外はカリッと中はジューシー。自画自賛です。サラダは食べる直前にドレッシングかけて混ぜ混ぜして食べるやつです。巻き寿司は具沢山にしてみました。中身多いのがいいですよねぇ〜。あと1品は汁物って考えてたけど、面倒になってやめてしまいました。笑。
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今日の夜ご飯
・銀だらの西京漬け焼き
・オイスター炒め（牛バラ、白菜、卵）
・梅肉和え（長芋、きゅうり、海苔）
・絹厚揚げ焼き
1パック298円で銀だらの西京漬け発見！初めてです。端っこみたいな寄せ集めのやつ。計ってみたら、500gもありました。安っ！お得でした。形、悪いし、見栄えも悪いけど、味はおんなじなのでラッキーでした。
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今日の昼ご飯
・たこ焼き
今日の夜ご飯
・スシローのお寿司
今日は、ちょっと出かけたので、お昼は軽くサービスエリアのたこ焼き食べました。久しぶりのたこ焼き、アツアツで、中はトロトロで美味しかった〜。たこ焼きずっと食べたかったから美味しかったです。
夜ご飯はスシローへ行きました。もっといっぱい頼んで食べたけど、とりあえず、パパっと撮りました。写りもあんま良くなかったけど、しょうがないですよね。笑。
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今日の夜ご飯
・春巻き（もやし、豚コマ、にんじん、しいたけ、たけのこ）
・麻婆豆腐
・マグロの山掛け
・ほうれん草のおひたし
春巻き、細めに作ったので、パリッパリにいい感じにできました。麻婆豆腐はピリッと辛めです。
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