ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2024-08-31 23:33:00 | 晩ご飯











今日の夜ご飯・赤エビの刺身
・ホタテたヒラ茸のバター焼き
・トマトサラダ(トマト、玉ねぎ)
・オクラのおひたし

旦那も次男もご飯いらない日、値引きのエビと家にあったものでごはん。残り物もチョロチョロです。誰もご飯いらない自分だけって、ほんまに楽〜。

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今日の夜ご飯

2024-08-30 20:39:00 | 晩ご飯







今日の夜ご飯
・生春巻き(マグロ、たくあん、青じそ、ネギ、きゅうり)わさび醤油
・胡麻和え(小松菜、しめじ)
・サラダ(トマト、玉ねぎ、青じそ)

旦那も次男もご飯いらない日、作るの面倒やし、昨日の残り物もあったので、ちょっと作ったけど、あとはポテサラやら、ささみカツやら、他にも何やらあったので食べたくなったら残り物食べようってことで、ライスペーパーが残り2枚あったので、こないだ美味しかったからまた作りました。台風どうなってんのかなぁ。今日もカンカン照りで暑かったです。明日くらい来るんかなぁ。

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今日の夜ご飯

2024-08-29 23:06:00 | 晩ご飯













今日の夜ご飯
・鶏ささみフライ
・ポテサラ(じや、きゅうり、玉ねぎ、ハム)レタス、きゅうり、トマト
・野菜炒め(キャベツ、しめじ、ウインナー、鶏がらスープの素、塩胡椒、ガーリックパウダー)
・たまご豆腐

最近、スーパーでお米見ないですよね。どの棚も空っぽ。今日、久しぶりにお米見ました。7袋ありました。めちゃくちゃ高いっ!2kgで1680円、高すぎると思いませんかっ!無いから、売れるからって高くしすぎ、本当にどうなるんでしょ。庶民はどうしたらいいんでしょうね。

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今日の夜ご飯

2024-08-28 22:18:00 | 晩ご飯









今日の夜ご飯
・肉じゃが(牛バラ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃく)
・小松菜の胡麻和え
・ソフトイカの七味マヨ醤油
・赤魚の西京焼き

肉じゃががいい感じにできました。ゴーヤ2本分たっぷり炒めました。そろそろゴーヤも終わりかなぁ〜。

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今日の夜ご飯

2024-08-27 21:51:00 | 晩ご飯









今日の夜ご飯
・オクラの肉巻き照り焼き
・かぼちゃのバター焼き
・マグロの山かけ(ビンチョウマグロ、長芋、納豆、たくあん、青じそ、ネギ、ごま)
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり)
・冷奴

半年ちょっとぶりにママ友のお家にお邪魔して、いっぱい喋りまくってきました。久しぶりに会っても、ずっとずっと、いつまでも喋れます。夕方まであっという間に過ぎました。楽しかった〜。

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今日の夜ご飯

2024-08-26 22:27:00 | 晩ご飯









今日の夜ご飯
・ハンバーグ
・チーズボール(じゃがいも、片栗粉、粉チーズ、とろけるチーズ、塩)
・生春巻き(きゅうり、マグロ、たくあん、オクラ、青じそ)レタス、トマト
・ピーマン炒め(ピーマン、塩胡椒、鶏がらスープの素、砂糖、ごま油)

今日は次男と私と2人だけ。生春巻きはわさび醤油で食べました。これ、ありです、美味しかったです。チーズボール、チーズ飛びでてきました。笑。チーズとろ〜りです。揚げたてが美味しいですよ〜。

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今日の夜ご飯

2024-08-25 23:24:00 | 晩ご飯





















今日の夜ご飯
・肉丼
・茄子の揚げ浸し
・茄子のレンチン蒸し
・冷奴
・きゅうりのキムチ漬け
・オクラのおかかマヨ醤油
・トマト
・ししゃも焼き
・きんぴら
・ゴーヤ炒め
・亀の手

今日も旦那と二人だけご飯。割り引かれた初めて買った豚バラのタレ付きのやつを使って丼にしました。亀の手、貰い物です。ちっちゃいので面倒くさかったです。

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今日の夜ご飯

2024-08-24 21:13:00 | 晩ご飯









今日の夜ご飯
・ホキ(白身魚)のチリソース
・焼きうどん(牛バラ、キャベツ、ニンニク、塩胡椒、ごま油、鶏がらスープの素、みりん、醤油)
・サラダ(トマト、きゅうり、オニオンスライス)
・きゅうり(きゅうり、鰹節、醤油)

ホキ、白身魚です。ニンニク、生姜、塩胡椒、醤油、酒、味醂でした味付けて唐揚げにしました。あつあつのチリソースをかけました。

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今日の夜ご飯

2024-08-23 22:31:00 | 晩ご飯











今日の夜ご飯
・牛ミスジ焼き
・コールスロー(キャベツ、ハム、とうもろこし)レタス、トマト、きゅうり
・フライドポテト(じゃがいも)
・小あじの唐揚げ
・オクラのマヨ醤油

牛ミスジの半額ゲット!塩胡椒で焼いて、焼肉のタレかポン酢はお好みで。昨日のとうもろこしの残りを使ってコールスロー、久しぶりに作ったけど、美味しくできました。コールスローはキャベツを荒く切って、塩でちょっと置いて、さっと洗ってぎゅっと絞って、マヨ、塩胡椒、ブラックペッパー、練乳、レモン汁、牛乳を味見しながらちょっとずつ加えました。めちゃくちゃ美味しくできました。

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今日の夜ご飯

2024-08-22 21:32:00 | 晩ご飯











今日の夜ご飯
・鶏もも唐揚げ
・山かけ(ビンチョウマグロ、鰤、長芋、オクラ、ネギ、青じそ、ゴマ、海苔)
・卵とじ(卵、キャベツ、ベーコン)
・冷奴(絹ごし豆腐、ネギ、生姜)
・とうもろこし
・残り物達

今日の唐揚げは片栗粉のやつです。カラッと上手に揚がりました。昨日の刺身の残りをちょっとずつ山かけにしました。キャベツの卵とじは、みりん、薄口醤油、だしの素です。べーこんの塩あしを引いて味付けですよ〜。薄味が美味しいですよ。とうもろこし、今回は茹でてみた、シワシワになった。

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