コーヒーで読み解くSDGs Jose.川島良彰、池本幸生、 山下加夏

Amazonのレビューに、この本のタイトルは「SDGsで読み解くコーヒー」の方が適切なタイトルであるという指摘があった。
正しい指摘だと思う。
素人の僕が読むには知らない情報がたくさんあった。その点に於いて良書と云えると思う。

僕は、環境よりも、コーヒーの生産者や、その子供たちの生活や教育に関心があることがよくわかった。
アカデミックなアプローチよりも、実践的、すなわちビジネスとして解決に関わることができればいいな、と思う。
しかしどうしたら良いものか。。。