JHBS中級レッスン６回目～♪

昨日は、３時間しか寝られませんでした。
結局、寝たのが１時半
起床は４時半（外は、激しい雨でした。）

まずは、昨日、教師レッスンで作ったパン達をリメイク～

マスタードを塗り～

お得意のレンジっチン卵を作り～

サンドイッチに～

わたし用には、お決まりのρ(・д・*)コレρ(・д・*)コレ（笑）

ブリオッシュ生地の方もρ(・д・*)コレに～
(⌒～⌒)ニンマリ

美味しいおやつが完成～

そして、お弁当作り～
激しい雨が降っていたので、学校までは、車で送ってあげようと思ってたら
次男が出る時には、(≧∇≦)ъ ナイスタイミングで、雨があがりました
その数分後、また激しい雨
まるで( ・◇) ☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'.・*.・:★魔法のよう～

午前中は、降ったりやんだりでしたが午後は晴れてきましたものね～
次男海へ行ってるので、雨は可哀想
明日は、晴れるみたいなので、よかった～

金曜日、遅くに帰って来ます。

おかげで、我が家は長男と３男の２人になり、とっても仲良くしてますよ～
３人だと喧嘩ばかりなのに、２人だと喧嘩しないの～
主人に言ったら「たまにだからだよ。これがいつも２人なら喧嘩するさ。」と。
まあ～そうかもしれないね～
でも、ちょっと静かでいいや～

ひと段落したところで、レッスンの準備～

今日は、お豆腐とのりを入れた和風のサラダにしようと思って、これも用意～

準備、万端～

今日も、綺麗なお花でしょ～

生徒さん来る前に、カントリークッペの生地を仕込んでおきます～

分割です～
ハード系の生地は、(^オ^)(^ハ^)(^ツ^)(^デ^)(^ス^) ね～
生地は、優しく優しく丁寧に～

説明することも沢山、わたしも一生懸命

 

感無量ですね～
ピキピキないておりますよ～

もう１種類も分割します～

合間に、お楽しみメニューのマンゴープリンを作りました～
これがまたメッチャ美味しいんだわ＝

焼けました～
(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ

テーブルのセッティングをして
各自、マンゴープリンのトッピングの生クリームを絞っております～

わたしは、こんな感じに欲張ってみました～（笑）

この２層になってるのが美味しさのPOINT

おいしそー(^￢^)

みなさん、初めてのハード系は、いかがでしたか～
成形も複雑ですし、初めて出てくる材料や道具
覚えることが沢山あって、大変でしたよね～
クープ入れも、難しかったですね。

是非、お家でも、美味しいハード系を焼いてみてくださいね～

幸せのひととき～
和風仕立てのサラダも美味しかったですね～

疲れた体にムチ打って、夕飯の支度をして、バドミントンへGO～

これは、亡き母が大好きだったニラ玉です～
あとは、肉を焼いて、サラダを作っただけ。。。。

毎日、毎日、予定びっしり
１分とも無駄にする暇がありません。
(^_^;)＼(^。^。) オイオイ..それは、大げさやろう～（笑）

今日は、栄養ドリンクを飲んで、早めに、就寝致します～