パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

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没頭

2013年06月08日 17時05分58秒 | 日記

昨日も早く布団に入ったのに、ちっとも眠れやしない。。。。

何もしないと胸が締め付けられるような思いになり
いてもたってもいられないのです。。。。

何かに、没頭するしか無い。

そう思い、今日は、お菓子ディ

まずは、久しぶりにシフォンを焼きました~

紙の型ではないのは、メッチャ久しぶりですね~
こうやって、冷ましますよ~

そして、ロール生地も同時進行で、焼きました~

完全に冷めたら、このシフォンナイフで、取り出します~

シフォンナイフ1つで、こんなに、綺麗に、取り出せるんですよ~

底部分も、もちろん、シフォンナイフで外します~

今日は、どうして、紙の型ではないのかというと
そうですそうですそうなのです
デコシフォンを作りたかったのでした

下塗りOK~

大好きな桜の口金です~

メッチャキュ~トやん~

しばし、冷蔵庫で、お休み

残った生クリームは、ロール生地に~

今日は、プレーンロール~

レモンケーキも作りました~

さあ~シフォンちゃんを早速、試食~

ああ~~~幸せ~

焼きドーナッツも作りました~

ここのところ(1ヶ月くらい前からかしら)次男と3男に
毎日のように、バナナミックスジュースを作っております~
亡き母も大好きだったジュースです

今日は、父にも作ってあげました~

何かに集中している時は、いいのですが
何もしてないと、どうしても、苦しいですね。。。。。
一体・・・・・・・・・・・・どうしたら、この胸のつかえが取れるのでしょう。。。
号(┳◇┳)泣
このままだと、わたし、壊れちゃいそう。。。。。。。。。。。。