
今日紹介するのは、厚切りチャーシュー家 MEGAドン・キホーテUNY大口店です。
近くのお客さんの所で仕事がありお昼時になったので駐車場の広いこの施設を利用することにしました。
穂波グループのお店で何度も利用しています。

店前委は食品サンプルがあります。
少しメニューが変わったようです。

店前メニュー

店内は、こじんまりとした空間。客席数も多くは有りません。

注文したのは、旨辛味噌セット1,299円也 ちゃっかりクーポン利用で1,099円になりました。
札を受け取り水を取って席で待ちます。

受け取りカウンターには、ソース、コショウ、ブラックペッパー、一味唐辛子
が置いてあります。秘伝のタレは置いてありませんでした。

待つ箏8分ほどで番号が呼ばれ取ってきました。
旨辛味噌セットは旨辛味噌ラーメンとチャーシュー丼のセットです。

旨辛味噌ラーメンの具材は、たっぷりのモヤシと白菜を炒めたもの、ネギ、厚切りチャーシュー2枚、
メンマとカマボコです。
麺は、加水率低めの中細やや縮れ麺。スープは、ニンニクと豆板醤の効いた味噌味です。
野菜の甘味と臭みの無い美味しいチャーシューでとても美味しいラーメンです。

チャーシュー丼は、ご飯の上に刻み海苔が敷かれその上に、完成度の高い厚切りチャーシューがカットされゴロゴロ入って
いてネギがまぶされています。
タレも掛かっていて美味しチャーシュー丼でした。
これはリピート有りです。
愛知県丹羽郡大口町丸2-36 MEGAドン・キホーテUNY大口店 1F