今日紹介するのは、東名高速道路 上り線から赤塚PAです。
豊川での仕事途中でお昼時になり利用しました。
最近よく利用するPAです。1月にも一度利用しています。
メニューです。
券売機で食券を購入します。
購入したのは、特製カツ丼とラーメンのセットです。1,250円也
このお店は食券を店員さんに渡すシステム。ご飯の大盛り、特盛オーダーは渡す時に直接店員さんにお願いします。
今回は普通盛りでいくことにしました。
水とお茶をとってカウンター席で待ちます。
受け取りカウンターには、マヨネーズ、和辛子、わさび、おろしにんにく
醤油、ソース、唐辛子、塩、コショウ、ラー油、漬物が置いてあります。
待つ箏8分ほど待って食券記載の番号が呼ばれ取ってきました。
特製カツ丼、ラーメンと自分で取った漬物です。
ラーメンの具材は、チャーシュー1枚、メンマとネギのシンプルなもの。
麺は、加水率低めの細ストレート麺です。
PAにしては珍しいタイプの麺で好きなタイプです。
スープは鶏ガラ醤油で万人受けする味に仕上がっています。
セットラーメンにしては完成度の高いものでした。
特製カツ丼は、これぞカツ丼という見た目でご飯の上に玉ねぎと玉子でとじた
ロースカツとんかつがのっていて三つ葉が添えられたものです。
トンカツは、肉厚でジューシーな物。
臭みなく甘辛く玉子でとじられたトンカツは、至福の美味しさ。
ご飯大盛りにすればよかったとプチ後悔。
オーソドックスな美味しいカツ丼でした。
この日も、かつ丼とラーメンで腹一杯になりました。
愛知県豊川市市田町北山7−28