種子 その5

これはカラスウリの根
サツマイモの少し小さな安納芋のようなカタチをしている。
薬用にも用いられ根は秋から冬にかけて、肥大したものを掘り採り、水洗いして輪切りにして、日干しにします、根のコルクを除くと、それが生薬で、王瓜根（おうがこん）といい、味は少し苦味がある。
生薬で、王瓜子（おうがし）、王瓜仁（おうがにん）ともいう。
11月23日

種子 その4

ハッショウマメのサヤ
今年初挑戦した八升豆（ムクナ豆ともいう）
名前の如く、豆が沢山取れるという
健康にもよく、パーキンソン病に効用があるとか疲れがとれる等、良い話ばかりで、ホンマかいなと自分自身でも栽培してみることに
本当はサヤを振るとカラカラと豆の音がしてからの収穫の方が良かったようだが、一部早めに収穫してしまった。こうすると豆を取る作業が大変になるようだ、来年は注意してやってみます。
11月23日