鶏もも肉の生姜煮込み...🥘

先月の「男子ごはん」から　心平さんのレシピ。

最近男子ご飯が　好き。

材料

鶏もも肉　　2枚

たれ　　めんつゆ3倍　大さじ3

           みりん　　　大さじ半分

　　　　酢　　　大さじ1

           水　　大さじ2

            おろし生姜　　ひとかけぶん

フライパンに　大きめにカットした鶏もも肉を並べて、ふたをして焼く。油は少し引いてもいい。

３分触らずにこんがり焼く。

返してもう1分焼いて　たれをかけて

あえて、とろみがつけばOK