イワシのつみれ汁2016.2🍙

いわしのつみれ・・・

いわしの開き身（ぶつ切りでも良いが　骨も除いてある天ぷら用）

ねぎ
しょうが　薄切り
片栗粉
酒　
みそ・・・・全部　ＦＰで　ガ～～ガッガッガッガ～～～

いわしが新鮮だったので　あくが全くナイ

昆布だしを鍋に張って

大さじで　一口大にして落としていく。

例のダイダイのポンズで・・・・どうぞ。