新米

上神谷（にわだに）の田も色づいてきました。「ころかふぇ」で提供している上神谷米も来月は新米が入荷するとのこと。

日本一美味しいと言われるこのお米、今月末までに一斉に刈り取られるとか・・・。

今日から二日間、店が定休日なので溜っている仕事を片付け、時間が取れたら、畑の畝を作りに。

明日から木曜日まで授業があります。