店に行く前に段ボール箱や新聞紙を捨てに。
余ったペンキで・・・。車をバックで出す時に見にくいので白いペンキを。
Ｎさんがビールジョッキー３０個と白いお皿９０枚を持って来てくれました。みんな新品です。
帰りに額を買ってくれました。
オープンの日にも、額好きな友達と５人で来てくれるそうな。
ころちゃんが・・・。
事務所兼倉庫の掃除を。大きく様変わりしますよ。
二人掛け用をもう一か所に設けました。
夕方、老人会の会長さんが来て下さいました。
買い物に行き、こんな時間に帰宅。
昨日の夕食。うな重とカキフライとマグロ丼を頂きました。
２月２８日（日）
いよいよ今日で２月も終わり。本当に逃げるように去っていく２月。
我々は３月６日（土）のオープンを目指して悪戦苦闘の毎日。余計に一日が早く過ぎて行くように感じます。
オープンの周知もままならず、ブログを通しての周知と、一部娘のインスタグラムを通じてのお知らせ程度でほとんど周知が出来ていません。
正直言って建物の規模が大きすぎて勝手がわからないというのが本音です。
周知し過ぎて一度にお客様がたくさん来られたらどうしようか、屋外席を希望されるお客様にどう対応したらいいのか・・・。
厨房からお客様の部屋へ食事を運ぶ導線が長いのがネック。
なんやかんやと言っている間に、オープンの日が近づいてきました。
今朝一番に、孫のピンクちゃんが作ってくれたメニューが届けられます。
楽しみに待っています。
朝からビバホームへ芝生マットを１１本買いに。
帰ってから駐車場の看板２枚作製。
二人用のテーブルを設置。
コーヒーコーナーの電球を一部ＬＥＤに交換。残り６個は明日交換。
奈良の森川さんから夏ミカンの差し入れ。
娘がお菓子を焼いてきたから、と・・・。
帰りにコムボックスの「みなくる」に寄り、ＬＥＤ電球７個と電球傘を購入。
探していたものが出てきました。
今から２０年前にサテンに描いたこれらの絵。古民家の倉庫兼事務所の壁にかけてみようかと・・・。
昨日の夕食です。
２月２７日（土）
今日は朝からビバホームへ行き、事務所に敷く芝生マット１畳用を１０枚買ってきます。
コーヒーカップを温める深底のステンレスバットも。
オープンの日が近づいてきました。
１人～２人用のテーブルが少ないのでこれも物色しないと・・・。
昨日の雨でミニ菜園の種も土も喜んでいるでしょうね。
さあ、今日も一日頑張りましょう。
パッケージパークへお箸など買いに。
はなまるうどんで昼食
ワークマンでエプロン４枚とズボンを２着購入。新店舗用に。
みなくるでコードとＬＥＤ電球を購入。
コストコでガソリンと灯油を供給。
りそな銀行へ行き来月分の家賃を振り込む。
この看板は真似して使います。
こんな時間に帰宅。
昨日、石油ファンヒーターをもう１台１購入しました。
古民家の内外には１３の部屋があり、すべてエアコンを取り付ける余裕はありません。
冬場は石油ファンヒーターに、そして夏場は部屋を開放し、一部は冷房機の設置を考えています。
すでに頂いたものも含め８台の石油ファンヒーターを設置しています。
３月６日（土）のオープンまでに暖かくなってくれることを神頼みするしかありませんね。
今一番頭を悩ませているのは、１３台しか駐車できないできないことです。相乗りでお越しいただければありがたいのですが、場所が場所だけにそんな無理なお願いもできません。前の店のようにはいきませんのでご協力をお願いいたします。
そして、古民家の裏に１７０号線をつなぐバイパスが出来るのでただいま駐車場のまえの道路は片側規制がかかっており混雑しています。
そんなこんなで、ランチタイムも１１時から１時までとさせていただき、混雑解消に努めたいと考えています。「一休ランチ」は日替わりとし、予約制の２０食が完売すると、簡単にできるサブメニューを考えています。
３月１日は店舗の電話工事が、３日は消防局の立ち入り検査が行われます。そして３月６日（土）はオープンの日。
２月２６日（金）
今日はパッケージパークへ店で使う用品を買いに。
コストコへガソリンと灯油２缶の給油に。
今日は古民家へは行きません。
朝から種まき
チューリップの球根をプランターに。
日当たりが悪いのでハーブをプランターに移植。
玄関先に一休さんとくりぬき招き猫を。
「人生の 山をいくつか超えた今 ここらでちょっと一休み」
しまりの悪い洗面所の水回りの点検と修理
今日から電柱を立てる工事が。作業員のてきぱきした動きに見惚れています。
今日は事務所の中を片付けるつもりでしたが、その気にならず。娘がちょっと片付けてくれました。
厨房の換気扇のクリーニングを頼みました。油でベトベト。２時間ほどできれいにしてくれました。親切で対応のいい担当者に恵まれて幸せ。
掛け布団を片付けました。
８畳の間に８畳以上の蛍光灯をつけているのに暗い。「全灯」にしていなかったのが原因。２か月間、暗い暗いと文句を言っていた私。私の責任です。
古民家で夕食を済ませ、こんな時間に帰宅。
誘導灯の工事が済んで、取り付け業者の方から建物の４面からの写真を要求されました。
古民家の離れを本宅に取り付けたので、新旧入り混じっての家の風景に。
大分、間取りの多さ広さに慣れてきましたが移動が大変です。
今日は大方のｐ模様替えや造作が終わったので、この事務所の中を片付けます。
ビバホームで一畳敷の芝生カーペットを８枚ほど買って敷き詰めます。
３月３日の消防局の立ち入り検査後に実施。
今日は午後から家人が特に気にしている厨房の換気扇のクリーニングに来てもらいます。
１０時から４時まで麻雀部屋が使用されます。
９時に家を出て古民家へ。
畑を耕しました。金曜日に雨が降るというので種は木曜日に蒔きます。
三休さんが３体の一休さんを作って来てくれました。可愛いね。
看板を立てました。
誘導灯の工事が終わりました。
暗くなったら自然に灯るランプを設置してもらいました。
三休さんの奥さんと家人はカーペット張りを。
娘はテーブルに帖紙を。
Ｋ子先生とリオちゃんとママと。そこへ老人会の会長さんが。ツゲを剪定してくれました。リオちゃん、お土産ありがとう。
電球の取り換えを。
昼食です。
テラスの目隠しを。
夕食です。
今日は三休さん夫妻のおかげでたくさんの仕事を手助けしてもらいました。次は３月６日（土）のオープン日に手伝いに来てもらいます。遅くまでお疲れさまでした。
昨日の夕食です。
今日は９時に誘導灯の取り付け工事が行われます。
今日は三休先生夫妻が手伝いに来てくれます。
この看板を外に出し、「３月６日オープン！！」を赤文字で書いてこの看板の下に貼り付けます。
オープンまで後１０日。その日が近づいてきました。
老人会の会長さんから頂いたシューズ掛け、出来上がりました。
朝から駐車場の線引きのやり直しを。
娘婿が余分な白線を高圧洗浄機で消す作業をしてくれました。
家人が駐車場周辺の大掃除を。
今まで８台だった駐車場が１０台に増えました。
買い替えたオーブン、今まで使っていたものが店に持ち込まれました。
Ａさんが陣中見舞いに。
祝日というのに工事が行われています。
買い物を済ませ、こんな時間に帰宅。
明日、２４日（水）は９時から誘導灯の設置工事が行われます。
三休先生夫妻は明日朝から手伝いに来てくれます。
昨日の夕食です。二人ともお腹が空いたのですぐに食べられる食事を。
２月２３日（火・祝）
後６日もすれば３月に。あっという間に２月も過ぎ去ろうとしています。
３月３日が消防局の立ち入り検査。それが済めば３月６日（土）は待ちに待った「古民家カフェ 一休」のオープンの日。
宣伝もしないで最初は口コミからのスタート。６日はオープンセレモニーのような感じ。３月９日（火）から本格的に営業を開始します。
何せ、親子３人でこれだけ広い店の営業をしますのでお客様のご協力がないとやっていけません。セルフサービスをお願いするかもしれませんので宜しくね。
今日は、家の片付けが済んだら古民家へ。靴入れの組み立てと、水道工事の続きをします。
家人は廊下にじゅうたん敷きの仕事を。
午後に娘宅にケーキ用のオーブンが届くので、家で使って物を店に持って来てくれます。
朝から洗車に。
コーナンへ。練炭は売り切れていました。
苦土石灰と化成肥料をミニ菜園に。
カラーコーンを。
敷石を６袋購入。
ビバホームへ。
木製のフェンスを。
カーペットと接着テープを購入。
くりぬき板絵を店に。
この横にトイレが。トイレに手洗いがないので、隣の風呂場の扉を外しました。
消防局が家の周りの写真がいるというので撮ってきました。
今日から裏の道路の工事が始まりました。
頂いたしだれ梅が咲き始めました。
ダン珈琲さんからコーヒー豆が１０袋届きました。ご入用の方はご用命ください。
開店祝いにと言って老人会の会長さん夫妻からラックシューズ２本を頂きました。
聰美さん夫妻が来られました。
水道工事を。
５時過ぎに帰宅。
昨日の夕食です。
昨日はよく働いたので、国産のウナギで栄養補給。
２月２２日（月）
今日は朝から車の洗車に行き、コーナンで白い砂利を購入。
壺やきいも用の練炭が売られていたら今のうちに買っておかないと。この季節が済むと店舗から姿を消します。
飲食店営業許可証を入れる額を購入。
それからミニ菜園用の化成肥料と苦土石灰も。これは小袋で十分。
買い物が済んだらビバホームへ。8畳敷きのカーペットとコーヒーの器を温める底深のバットの購入も。
今日から古民家の裏の工事が始まるので道路が片側規制に。お越しの際は道路が混雑しますのでお気をつけていらして下さい。
すべての買い物が済んだらお昼ごろに古民家に到着。昼食は古民家で。
