実は昨日は意外なプレゼントが届いた。
この魚2匹。青紫蘇付き。知人の息子さんが釣り好きで
時々頂く。それも腸を出してくれている。有難うございます。
すぐ刺身にして、息子の所にも届けた。
問題は余りおろすのが上手でない私、残りの骨や頭に沢山身を
つけたまま。それを大好きな魚味噌にしたいと思っている。
う～～ん、どこで焼こうかと・・・・・・。IHに昨年したので、
これで焼いたらいいのかなぁ？とにかく頑張ってみよう。
懐かしい魚味噌食べたい！！
息子も好きで母に作って貰って関西まで届けた事もある。
懐かしい思い出。今頃だけれど、母に感謝、有難う！！
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午前中は、明日四十九日で納骨もしていただく予定なので、
実家で主人と2人、お墓の回りの掃除や庭の掃除。
たっぷりお昼まで掛かった。これが済んだら一息つける。
