亀塚古墳

台風を心配しながら、食事会を中止にしようかやはり行くかと、
役員さんに5,6回メールを送り共に悩んだ挙句強行した。それが
良かった。台風の影響は殆どなく、お天気はよくなり楽しかった！！

そして途中の古墳を見学していった。全て復元だが、大王のお墓らしい。
こんなにきちんと復元してきたのは始めて。ここでお祭りも行われて
いるらしい。丘の一番上に棺があった。

ここではまだ少し小雨もあったので、写真は撮ったが小走りで
見ただけで終わった。







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一人は台風の為お孫さんの学校が休校で子守。結局行けなかった。
それが残念だった。このメンバーはいつも楽しくて行けてよかった。
みんな有難う！！食事の件は次回に。

栗の渋皮煮

これは600ｇと、湯がいて割れる分を見越して5個プラス。
大きい粒なので、これくらい。せっせせっせと剝いた。道具は
くりくり坊主より、下の100均で買った栗剥きが大活躍。

ただ、当たり具合が悪いのか、右親指を傷つけてしまった。私の気を
つけることは、鬼皮を剝く時に筋などもできるだけ取っておく。後が
楽の方が良いと言う考え。これは全てにおいて。
以前は６００ｇを2回続けて作っていたがその元気は無い。

余り崩れず、今日も美味しくできた。この後は栗入りお赤飯用に
又10個剝いた。すると丁度やお店が休みの息子夫婦が来たので、
渋皮煮と、剝いた栗は持って帰らせた。

朝小豆を湯がいて、1回分筒ラップに包んで冷凍させたので、
又家の分を剝かなくっちゃ！！大変、大変。頑張ろう！！
お嫁ちゃんが喜ぶのが嬉しい！来てくれて喜んでくれて有難う！