私が留守の間、主人は固い野菜料理はしないと思う。だから上げると
いっても、暫く留守をするのでと断っていた。ところが昨日、「畑を
片付けるので持って帰りよ。おいといても傷まんから。」とくれた。
いつもあれこれ頂くので、申し訳ない。でも、有り難い!!早速夜、
この二つをコトコトにて餡かけにした。多目に炊いたが、冬瓜は半分も
使わなかった。それでも昨夜と今日のお昼食べる程あった。
ところが今度は、畑を貸している人から薩摩芋が届いた。毎年沢山頂く。
お正月の金団を作るまで、発泡スチロールに入れておいたら保存できる。
その年の気温によるけど。嬉しいな!!有難う!!
昨夕はあと3人他の用事で、入れ替わり立ち替わりお客さんの
見えた日だった。滅多にこんな事は無いなぁ。面白い!!