頂き物は無駄にしない

頂き物の柚を柚練りにした。柚練りには熟した柚を使えば、

灰汁抜きをしなくても大丈夫。大好きなんだ！でも、今回の

柚は若かった。それを種だけ除いて、手抜きでそのままミキ

サーに掛けた。あらら、苦みが強いよ！！失敗！！

半分丸のまま残しておけば良かったのに、全部ミキサーに

掛けた。仕方が無い！半分はミキサーに掛けた状態で冷凍

した。お嫁ちゃん食べてくれるかなぁ？聞くの忘れた。

それでも年に一度のことなのに、私が好きなことを覚えて

いてくれて、持って来てくれた知人に感謝、有難う！

苦みは体に良いと言われるから、私はせっせと食べている。

春菊は半分お嫁ちゃんへ。我家はまず白和え、人参コンニャクと

一緒に。残りを鍋物に入れた。美味しいなぁ！有難い！

最後のゴーヤ、玉葱とウインナーと炒めた。美味しかった！

頂き物のヒョウタン南瓜。大根と玉葱と蒲鉾で、和風のサラダに

した。皮が固いのも特徴かな？沢山だったので、お嫁ちゃんや

他の人にお裾分けした。有難い！！

頂いたホウレン草は、半分お嫁ちゃんにお裾分け。青紫蘇と

鰹と竹輪を入れてお浸し。カボスをかけて。ふわふわの

ホウレン草で美味しかった！

モロッコ豆はアボカドと人参と竹輪でサラダ。とっても柔らかい

筋無し豆で美味しい！アボカドも大好き！良く合うわ。

サークルに持って行ったスイートポテト。いつもは手抜きで

焼かずに、金団とスイートポテト合いの子みたいにするけれ

ど、今回しっかり焼いたよ。喜ばれて良かった！！私も嬉しい！

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肩が痛いので主人に湿布を貼って貰う。主人はそういう事が

とても下手。貼りながら「あ！」って小さな声が出す。

（又か！）って思う。

目の前で貼っていてどうして失敗するのかなぁ？信じられな

いよ！！腰など平らの所を貼って貰う時も、失敗しては貼り

直したりする。珍しい？それにしても肩の痛み取れないかなぁ。