今日のサークル差し入れには、こんな物作ったわ。
クレープ風に薄く焼いた物に紅芋で作った餡を巻
いた。紅餡の残りがほんの少し右のタッパーに。
サークルでは、みんなの差し入れ。手作りケーキも
家で収穫したと言う名知らず蜜柑も、東京土産の
お菓子も全部美味しかった！。満足！有難う！この
蜜柑も包丁で切った方が食べ易い。名前何だろう？
今日もサークル楽しかった！いつもみんな有難う！
この蜜柑、お土産にも頂いた。嬉しいな！有難う！
サークルの帰りは一人でガストに行った。一人で行くと
言う行為をしてみたかった。それとこのチーズ・イン・
チーズ・ハンバークを食べたかった。
ハンバーグもトロトロチーズも満足！！だけれど、
一人で行くのはやはりつまんないなぁ！もう一人
では行かない！
昨日は友人が来たので、レタスはあげる為に収穫
した。ほうれん草は、もう外葉が黄色くなって
きたので我が家用。他に冷凍庫の無花果や柿も
上げたら喜んでくれた。喜んでくれて有難う。
クックック。生八つ橋を頂いたが、既に1個食べち
ゃった！硬い八つ橋は要らない。これは美味しい！
有難う！
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餡を巻いたお菓子、(じり焼き）こちらでは昔から
作られていた。私が子供の時は、黒砂糖を入れて
巻いていたなぁ。
巻かないで、それ自体を甘くして、そのまま食べる
事も多かった。それは（ひやき）と言った。水害に
しょっちゅう襲われた当地区は、水害が出そうな時は、
これを非常食として焼くと言うのが、常だったらしい。
我が家ではどちらも（ひやき）と言っていて、（じり
焼き）というのは大人になって知った。雨の降った時
ぬかるみをこちらでは（じりい）と言う。小麦粉に
水を入れ混ぜた状態が似ているのが語源らしい。
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ここ数日嬉しい事が続いた。いろいろしたい事が
順調に片付いていることが何より。ただお正月前の
掃除片付けはそんなに進まないが、もう気にしない！
できしこできしこ。
