収穫野菜・頂野菜 娘達は忙しい。

収穫はレタス類だけはまだ有るのよね。有難いわ。

脇芽から出て来たブロッコリーも、小さいながら

次々あるわ。主人が好きなので有り難いわ！

昨日頂いたリンゴ。青森からのお取り寄せらしい。

今年は少し味が落ちるらしいが、さてどうかしら

ね？何にしても有難いわ。

年末に頂いた鬼柚子1個を、途中金柑の甘露煮や、文旦

の皮の砂糖煮もしたので、そのままにして置いた。や

っと昨夜下準備。で、今朝柚子練りを作った。

やはり追熟したせいで、よく熟れて最初作った時より

味が円やかで美味しい！良かった！友人から「種が

とろみの元よ」と聞いたので、今回は捨てる前に少し

の水で湯がき、その液を混ぜた。これも良かったかな？

やはり雑談の中に情報はいっぱい。友人に有難う！

お正月にはうま煮を作らなかったので、今年初めて

作った。あ～～ぁ、美味しかった！主人にはレン

コン固かった？

それにしても昨年から歯が悪い主人、何でも小さめ

小さめに切らなくっちゃね。次回からもっと小さく

切らなくっちゃ。あ～～ぁ。

＊＊＊

娘からアラスカ滞在中は何度もラインが入ったが、

その後ライン無し。忙しいのだろうと思いながら

待っていた。(時間帯も違うので、こちらからは

しない。ただ待つのみ。）

久し振りにかかったが、案の定忙しい毎日の様。この

後もパパを迎えに行く予定と言う。スーちゃんと少し

お話。オーちゃんはユーチューブを見ていて知らん

顔。あらら、でも元気な顔を見るとやはり安心する。

スーちゃん、オーちゃん、顔を見せてくれて有難う。娘

にもラインにも有難う！風邪など関係ない暖かな気候

なので、あんまり病気の心配はしなくて済むのも有り難い。