先日来のケーキ数種

ケーキも良く新作を出している。又パティシェの気まぐれで
作ることも有るので、今日有るからと言って、毎日あるわけじゃない。
だから楽しみな面もある。

１枚目の赤い可愛いケーキは始めて。右の黒い２個あるのはカヌレ。
これ大好き！それもまた中身が日によって違うので面白い。
外はちょっと硬め。中はもちもちって感じかなぁ？

味の組み合わせも絶妙、食感も色々。見た目もお洒落でとても
楽しい！いつ見てもいつ食べてもワクワクしてしまう。


右のケーキは大分前からの販売だが、やはり気まぐれだったり売り
切れたりで、やっとお目にかかったよ。上はパリッと焼いている。
中はとろっと。くっくっく。思い出しただけで唾液の循環良くなる。

右はこの中５層有るよ。左はチョコクリームがとても美味しい！
上手く言い表せないのが歯がゆい。

昔から甘いものが嫌いで、こんなワクワクや楽しみをあんまり
味わってなかったので、今乙女の気分を取り戻しているような
気持ち。ケーキって美味しいんだ！を教えてくれて有難う！