今日は寝坊した、起きてすぐ2階の窓から
今朝6時7分
昨日台所でバタバタしていたら、余りに綺麗で。
昨日5時55分
毎日いろんな顔を見せてくれる。そして静かに
見守ってくれる。有り難う!!大きな大きな宇宙よ!
大自然よ!なんてキザね。
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昨日の友人との語らいも楽しかった!!やはり
持つべき物は友人だねぇ。有り難う!!
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梅砂糖漬けの大瓶を倉庫の冷蔵庫から出してみた。
甘みを抑えて70パーセントの砂糖。小さい瓶は
黴びが出始めて全て煮たが、これは早めに冷蔵庫に
入れたので免れた。
梅は若かったせいか、少し渋みがある様な気がする。
小さいに瓶に小分けにした。昨日は早速梅ゼリーを作って
彼女に出した。久しぶりに作ったがうまく出来て良かった!
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