カメラと遊ぶ日々

何時まで経ってもカメラ技術が頭に入らないけれど、自然の美しさに心癒される日々をブログに綴ってゆこうと思います。

採れ採れの春を頂戴

2021-04-07 14:21:32 | 日記
小さな竹藪を持っていらっしゃるご近所さまに、
朝採りのタケノコを頂いた。
今年も何度か茹でたたけのこは買って食べているけれど、
自分で茹でて食べるのは旬の香りがじかに感じ取れる、
最高の季節感覚。
１時間以上灰汁取りをしながら、明日の食卓に心を馳せている。
心優しいご近所さまに感謝です。



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2 コメント

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筍 (マコ)
2021-04-07 20:14:16
ちひろさん　こんばんは♪
竹冠に旬でタケノコとは正に旬の食べ物ですよね！
私も知人から頂いて食べました、美味しかったです。
続き希望は明日の献立・・そちらではどのような食べ方なのでしょうか。
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料理下手の私 (ちひろ)
2021-04-07 20:48:14
マコさま、コメントありがとうございます。
トホホホ・・・お料理は正直なところ下手なんです。
唯、家族への愛情だけは負けないと・・・
すき焼き用の牛肉と、ハーフベーコンと豚肉の西京漬け？？とお野菜、紀州のうすいエンドウ、献立はシンプルに牛肉とタケノコの煮つけをお弁当に入れましょう。　・・・お粗末です。
家族愛に縁のなかった私たち、愛情が必須科目・・・と

新型コロナと変異株、これからどうなるのでしょう。
ウイルス感染予防注射逃げ腰で居ます。
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